1 tomate 1 courgette 2 échalotes 1 càs de persil haché 100 g de crème épaisse a 5 pour cent 20 g de Maïzena 2 œufs 40 g de gruyère râpéSel et poivre
PREPARATION :Préchauffer le four à 180° C Eplucher la tomate et l’épépiner. Détailler la chair en petits dés. Laver la courgette, enlever les extrémités et les graines et la détailler également en petits dés. Emincer finement les échalotes. Dans un saladier, mélanger les légumes, ajouter la crème, la maïzena, les œufs entiers, le persil et le fromage râpé. Saler, poivrer et mélangez le tout avec une maryse Remplir les empreintes en silicone et enfourner pendant environ 30 minutes. Attendre quelques minutes avant de les démouler.
Mettre les choux fleurs, la crème, le lait et le kub’or dans le bol du Cook’in et programmer 20 min,120°, vit 2. Retirer le bouchon, mettre le beurre dans le bol, saler, poivrer et poser le panier inox retourné sur le couvercle et mixer à l’aide de la touche turbo. Servir. et oui et c ette soupe peux etre fait fait aussi avec du brocolis .
Faites cuire les courgettes à la vapeur environ 10 min, égouttez bien (voir, pressez-les pour qu'elles rendent un maximum d'eau).
Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et incorporez les herbes.
Beurrez un moule à cake, tapissez le fond avec un peu du mélange, ajoutez-y une couche épaisse de courgettes et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Pour un cake -4 oeufs, -150 g de sucre -210 g de farine, -110 g de crème Fleurette, - 1 gousse de vanille, -2 c a.s de coco ( c est de l extrait que mon amie OLGA ma offert) -1 sachet de levure, - 50 g de beurre -caramel 150 gr
Fouetter les oeufs entiers avec les sucres et la vanille pendant 5 minutes
le mélange va devenir clair et mousseux. Ajouter ensuite la crème fraîche, la coco puis la farine et la levure en plusieurs fois. Faire fondre le beurre dans le micro onde puis l’ajouter à la pâte.
Incorporer la moitié du caramel beurre salé . Verser dans le moule à cake et enfourner entre 50 minutes à 170 °C.
sortir du four et démouler. Dans un ramequin, faire chauffer au micro-ondes une càs. de caramel au beurre salé et le rhum. Badigeonner le cake chaud avec ce sirop
Alors la , mes enfants sont hyper heureux et moi aussi j arrive a leur faire manger du vert mdr et vous alors essayer et vous me direz
Ingrédients: 150g de beurre 30g de moutarde douce 6 oeufs moyens 140g de farine t55 1 sachet et demi de levure chimique 140g de gruyère râpé 250g de knaki 1 petit bouquet de persil Préparation: - Préchauffer le four à 180°C et placer le moule en silicone sur une plaque perforée. - Émincer finement le persil. - Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre mou, la moutarde, les oeufs, le persil, le sel et le poivre. - Mélanger la farine et la levure puis les incorporer dans le premier mélange. Ajouter ensuite le gruyère râpé et les knaki. - Garnir le moule de préparation et faire cuire environ 35 minutes au four à 180°C.
on a besoin de tomates confites ... et je trouve que c'est bien difficile d'en trouver en magasin ou c est trop cher aussi ...
j'ai décidé de préparer mes tomates confites moi-même et pour ça, j'ai une fois de plus utilisé le Flexipat. C'est comme pour les tomates farcies préparées dans les briochettes, j'aime utiliser mes Flexipans pour plein d'autres recettes que les traditionnelles. ( oignons, tomates etc........) J'ai coupé 8 tomates en 8, je les ai versées dans le Flexipat. parsemé de: d'origan de sel, d ail, de poivre versé un peu d'huile d'olive. et selon vos gout
on met dans le four à 150°C pendant 2 à 3 heures.
Il faut retourner les tomates de temps en temps pour qu'elles s'imbibent bien des assaisonnement et de l'huile.
Je les conserve au frigo dans un bocal avec de l'huile d'olive ... à utiliser dans vos salade, sur des pâtes, dans des cakes salés, des bouchées apéritives etc........... et oui une astuce qui est super je trouve et economique .........
Les filles faites passer un maximun de fois partout celle qui le font mettre le com au bout de la 100 eme parution s il y a un livre a gagner .................
J'en profite pour rappeler les infos essentielles :
Dans un petit cul-de-poule, mélangez la poudre d'amandes, le sucre et la farine. Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez bien au fouet.
moi je prend ma cuillère magique
-Coupez le beurre en cubes et versez-le dans une petite casserole. Mettez sur le feu. Quand il est fondu et prend une couleur noisette, retirez la casserole du feu. Laissez refroidir légèrement et versez dans la préparation. Mélangez et laissez reposer 15 minutes.
-Préchauffez votre four à 200°C. Posez vos empreintes FLEXIPAN Financiers sur la plaque perforée et garnissez-les au 2/3.
Faites cuire au four à 200°C pendant 15 minutes environ. Démoulez et laissez refroidir sur une grille
J'en profite pour rappeler les infos essentielles :
-25 cl de lait -2 oeufs -125 g de farine -40 g de sucre en poudre -1 pincée de sel -pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger les oeufs avec le sucre, ajouter le lait puis la farine et la pincée de sel. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. ou prendre la cuillere magique elle est exceptionnel pour cela .
Verser la préparation dans des petits moules à tartelettes flexipan Répartir des pépites de chocolat .
Faire cuire pendant 15/17 minutes (la pâte doit commencer à dorer). Les crêpes vont gonfler à la cuisson et se soulever délicatement.
Démouler délicatement. Servir tièdes légèrement saupoudrées de sucre glace. alors vous aimez ........
J'en profite pour rappeler les infos essentielles :
et Ba encore une choses faite dans mes vacance et ba les loups ont appréciez , bon ok mon poids aussi lol , je vous livre ma recette
Ingrédients
: -260 ml de lait, -450 g de farine, -1 sachet de levure sèche Guy demarle, - 40 g de sucre, - 150 g de beurre, - 1 œuf, -barre de chocolat.
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain, et programmer le programme "pâte".moi je fais tout avec cook in A la fin du programme, sortir la pâte et laisser reposer 1 heure. Étalerensuite votre pâte, et couper 12 rectangles réguliers. Déposer 1 barre de chocolat sur un bord et rouler la pâte. Renouveler l'opération pour les 12 pains au chocolat.
Déposer les sur une plaque alu recouverte de la silpat , en les
espaçant bien, puis badigeonner-les d'un jaune d’œuf battu avec un peu
de lait. Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes. Bon je vais allez a mon cours de fitness je vous laisse
J'en profite pour rappeler les infos essentielles :
Et oui on ne jete rien , et surtout c est un gout mais trop exquiiii
ingredients : - baguette, pain viennois ou brioche rassi - 25 cl de lait - 2 oeufs - 25 g de sucre + un peu plus pour saupoudrer - du beurre Couper votre pain en tranches. Mélanger dans une assiette creuse le lait, les oeufs et le sucre à la fourchette.
Faire chauffer la poêle avec un peu de beurre. Tremper rapidement
chaque côté des morceaux de pain dans l'assiette creuse, puis mettre à
cuire dans la poêle quelques minutes de chaque côté. Lorsque les tranches sont bien dorées, les mettre dans une assiette puis les saupoudrer d'un peu de sucre en poudre. Et ba dit donc mes fils m ont dit sa sent bon , bon je vous laisse trop peur qu 'il m en reste plus ...........
Et ba j ai voulu faire plaisir a mes loups , et ba la j ai marqué des poids je vous le dit bon dites moi si cela est pareil chez vous ??? je me lance et vous ????
Ingrédients
: 125 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre, 2 oeufs, 60 g de maïzena, 160 g de farine, 1 sachet de levure, 6 cl de lait, 25 g
de cacao en poudre, 3 càs de lait
Péchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer ensuite
les œufs, la farine, la maïzena et délayer avec 6 cl de lait. Bien
mélanger pour rendre l'ensemble homogène.
Verser la moitié de la pâte dans les empreinte moule a cake .
Dans le restant de pâte ajouter le cacao en poudre et les cuillères de
lait. Verser la pâte chocolatée sur la première pâte, puis à l'aide
d'une fourchette, mélanger légèrement pour former des dessins de
spirale.
Cuire environ 45 minutes.
Bon petit goûter à vous....et pour vos chéri surtout
Une envie , et après un gout incroyable un délice a vous de voir je vous donne la recette
Ingrédients
:
30 g de praliné Gourmandises, 50 g de beurre, 30 g de poudre de
noisettes, 30 g de sucre glace, 25 g de farine, 3 blancs d'oeufs, 30 g
de sucre semoule, 35 noisettes
Préchauffer votre four à 170° puis placez vos empreintes sur une plaque perforée. Faites
chauffer le beurre au micro-ondes. Déposez le praliné et mélangez pour
homogénéiser l'ensemble. Réservez au réfrigérateur. Dans
un cul-de-poule mélangez au fouet la poudre de noisettes, le sucre
glace et la farine. Sortez la préparation au praliné et mélangez-les au
fouet. Montez les blancs d'oeufs en neige en ajoutant le sucre petit à petit. Détendez le mélange avec 1/3 des blancs d'oeufs puis ajoutez le reste délicatement à la spatule. Garnissez
les empreintes (pour moi la plaque petits four de chez Guy Demarle) à
la poche à douilles puis déposez une noisette sur chaque petit four. Faites cuire 15 minutes à 170°.
j'ai complétement craquée pour le pot praliné de chez Guy Demarle !!! Vous pouvez vous aussi vous le procurer soit lors d'un atelier culinaire, soit en commandant sur le site "Gourmandises" . Je vous donne mon code gourmandise pour pouvoir profiter d'une réduction de 3 euros : lan 17143. Et si vous avez des questions, n'hésitez pas à me joindre !
un repas qui plait au petit et grand pour 6 personnes et tjs 6 pp pour celle qui font ww
-700 gr de viande haché 5% -1 boite de haricots rouge 255 gr -1 boite de tomates concassées 240 gr -1/2 sachet de trio de poivrons Picard ou Leclerc il le font maintenant -400 gr de coulis tomate -1 sachet 30gr d'épices spécial chili -oignon -sel - poivre -10 gr d huile
dans une grande sauteuse, mettre 'huile et faire chauffer la poêle. Mettre la viande haché à saisir avec de l'oignon. Ajouter les poivrons. Saupoudrer le sachet d'épices Mélanger. Ajouter le coulis de tomate et mélanger. Ajouter les tomates concassées et les haricots rouge. Saler et poivrer. Laisser mijoter 10 minutes. Servir chaud avec du rizqu'il font compter .
coucou je vais aujourd'hui utilsier mes grand rond pour avoir de bonne part dans mon assiette
voila se que cela donne
vous me direz se que vous en pensez
3pp par gratin et c est facile de compter avec 6 rond ;)
ingredients:
-500 gr de pommes de terre -200 gr de crème 5 % -60 gr de gruyère allégé -sel
- poivre - noix de muscade
Préchauffer le four à 180°. Placer
le moule à empreintes grands ronds sur une plaque perforée. Eplucher les pommes de terre, laver les puis couper en fines lamelles . Mettre la crème dans un bol avec sel, poivre et le noix de muscade. Disposer les rondelles de pommes de terre dans chaque empreinte. Parsemer de gruyère puis couvrer de crème jus que la tout vas bien . Recouvrir de pommes de terre et ainsi de suite jusqu'a épuisement des ingrédients. Terminer par du gruyère. Mettre au four 35 minutes. et hop voila un repas simple et super bon
coucou les filles un filet mignon pour l hiver c 'est trop bon voila une recette simple et efficace
6 PP par personne le plat est fait pour 6 car deux gamelle et toc
ingredients:
-2 tomates -300 ml d'eau -3 cc de fond de volaille Maggie en poudre -470 gr de filet mignon de porc -75 gr de boursin cuisine -10gr de beurre allégés -150gr d'allumettes lardon allégé -1 petite boite de champignons -150 ml de crème 5%MG -1 oignon -sel - poivre
Épluchezl'oignon et le hacher le. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire suer l'oignon avec les lardons. Couper les tomates en petits morceaux puis les ajouter dans la poêle ainsi que les champignons. Couper le filet mignon en petits morceaux et les ajouter dans la poêle. Dans les 300ml d'eau, mélanger les 3cc de fond de volaille puis arroser la viande avec. Laisser mijoter pendant 25 minutes sur feu moyen. Ajouter la crème et le boursin. Mélanger. Laisser mijoter 5 minutes de plus. Saler et poivrer. Servir chaud avec du riz ou pate qu 'il faut aussi compter pour celle qui font ww
voila une recette simple pour un soir , avec une bonne salade
Ingrédients : -2 pâtes brisés moi je la fait avec mon mr cook -200 gr de lardons allumettes -6 œufs -6 CAS de crème fraîche -2 cas de persil -poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180 °C et placez vos empreintes grand rond sur la plaque perforée
Piquez
la pâte avec le racloir peigne puis découpez 6 ronds avec le découpoir
de 13 cm .Foncez les dans les empreintes et mettre au frais 10 min. Puis faites les cuire 8 min à 180°c Dans une poêle faites rissoler les lardons ,égouttez les . Répartissez les dans les empreintes cuites arrosez d'une CAS de crème fraiche Faites
cuire 5 mn à 180°c, au bout des 5 mn sortez les tartelettes et cassez
un oeufs dans chaques empreintes .Remettre au four 12 mn à 110 °c
miam , j aime bcp bcp les truc acidulé , depuis que je fais mon jus d orange je me garde pas mal de zeste en faite et voila se que je fais avec ......
Ingrédients
- 140 gr de beurre -180 gr de sucre -3/4 zestes d’orange -3/4 zestes de citron vert -3/4 de zeste de citron -50 gr de poudre d’amandes -3 œufs
-50 gr de jus d’orange -200 gr de farine -1/2 sachet de levure
Préparation du mini cake :
le Sirop: Portez à ébullition l’eau et le sucre puis ajoutez le jus d’orange et le citron. Laissez refroidir.
le cake:
Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez tempérer Préchauffez votre four à 160 °c Mélangez
le sucre et les zestes d’agrumes, ajoutez le beurre et lissez à la
spatule. Ajoutez la poudre d’amandes,les œufs, le jus d’orange. Tamisez
la farine avec la levure et ajoutez au mélange . Placez vos empreintes mini cakes sur la plaques perforéeet garnissez les aux 2/3.Faites cuire au four 20 mn à 160°c. Laissez refroidir avant de démouler et imbibez de sirop les cakes encore chauds BONNE DÉGUSTATION !!!!!!!!!on en fait de belle choses hein et pas de gachis
