La chandeleur demain .................

Miam miam , oui comme je suis gourmande je vous partage 
des ptits recette de mon blog 
dites moi se que vous en pensez , vous en aurez pour vos papilles

LES CREPES ......

Crepes-au-ecorce-d-orange. 
Crepes-sucre. 
Crepes-au-chocolat-facon-magou.
 crepe-complete-la-magou.
 crepes-legere-au-sucre-de-lavande

 
LEURS GARNITURES......

Confiture-de-fraise. 
Chantilly-au-siphon. 
 Confiture-de-lait.
Coulis-de-framboises. 
 Coulis-de-fraise-popote-magou.

vous avez le choix , a vous ???
et surtout bonne apetit avec la popote a magou

cake au poulet estragon

Coucou tout le monde

une p'tite recette sympas a faire avec une salade ..
vous en pensez quoi ???

Pour 6 personnes ( comptez 2 belles tranches / personne )

Ingrédients

-3 oeufs

-150 gr de farine

-1 sachet de levure

-10 cl d'huile de tournesol

-10 cl de lait entier

-100 gr de gruyère râpé

-200 gr de blancs de poulet sans peau

-25 gr d'estragon

-1 échalote

-1 noisette de beurre allege

-1 c à soupe d'huile de tournesol

-2 pincées de sel

-2 pincées de poivre

 J ai utiliser un moule demarle bien sur , mais lequel ... vous le connaissez .....

Préparation

Préchauffez le four à 180°C

Emincez l'échalote, faites-la revenir dans une poêle avec la noisette de beurre et la cuillerée d'huile pendant 5 minutes.

Ajoutez les blancs de poulet taillés en lamelles, le sel et le poivre, puis faites rissoler le tout pendant 5 minutes ( pour moi un peu plus ).

Ciselez l'estragon par dessus et remuez.

Pendant ce temps, dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs, la farine et la levure.

Ajoutez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé, puis le gruyère râpé.

Mélangez.

Ajoutez le mélange poulet/échalote/estragon à la base.

Versez le tout dans un moule et mettez au four pendant 45 minutes .

Bonne appétit avec la popote a magou 

Faites moi partager vos réalisations, vos expériences et vos remarques pour cette recette en me laissant un commentaire.

Il permettra d'améliorer cette recette et/ou mon blog.

Wraps de jambon au fromage frais

Des personnes sont vu et je  avait pas de biscuits apero et hop voila se que j 'ai fait ...................
j 'ai prit l 'idee d 'une copinautes .... en plus elle ma bien isnpirer je pense

Pour 6 personnes :2 pp pour 10 bouchées ......

Ingredients: 

-4 tortillas de blé

-4 tranches de jambon de volaille

-130 g de fromage ail et fines herbes a o pour cent
-quelque feuille de laitue

  

Étaler les galettes de blé, tartiner les environ de 30 g de fromage frais chacune.
Disposer une tranche de jambon dessus.
et les feuille de laitue...
Rouler les tortillas de façon bien serré en faisant pression avec les doigts.
Decouper les rouleaux en tranches en mettant de coté les bords.

ce est tres tres facile et surtout pratique pour un apero inatendu ..... Bonne journee a vous


Et surtout n 'oubier pas le concours ...
http://lapopoteamagou.blogspot.fr/2013/05/1-er-concours.html

Quiche sans pate

Pour celle qui sont seule , le midi (voila mon midi )
on se prend toujours la tète a compter et bas la je viens de le faire pour vous
voila une recette simple a faire

Les ingredients pour 1 personne Facile
9 pp la part (corriger (par jenny wet ) car mauvaise frappe dans mon texte encore desolersur mon createur de recette c 'etait bien neuf pp desoler encore !!!!!

Temps/durée 35 mn
Température 7 (210°).


20 gr de farine
10 cl de lait demi-écrémé
1 oeuf
60 gr de jambon fumé ou blanc bayonne sec saucisse volaille ou bacon ou autre 2pp
4 c à c rases de gruyère râpé alleges
Quelques râpures de noix de muscades
Sel, poivre

Préchauffer le four th7 (210°).
Délayer la farine avec le lait froid
Ajouter l'oeuf le jambon coupé en dés, le gruyère, la muscade
Saler, poivrer
Battre à la fourchette
Mettre dans un petit moule à quiche
Faire cuire 35 minutes environ

Merci de me laissez un ptit com et de partager de ma recette ...


et n 'oubliez pas mon concours allez vous inscrire
http://lapopoteamagou.blogspot.fr/2013/05/1-er-concours.html

soufflé au fromage

Soufflé au fromage

Unités ProPoints ® : 5 Parts : 4 Temps de préparation : 3 min Temps de cuisson : 40 min Niveau de difficulté : Facile

Une recette légère, légère...et franchement un truc de fou j trouve

Ingrédients:

	400 g Fromage blanc 20% nature
	4 petit Œuf de poule entier
	1 CS Fécule de pomme de terre
	30 g Emmenthal allégé à 15%, (gruyère)
	1 pincée(s) Sel
	1 pincée(s) Poivre

Sans momix :

Préchauffer le four à 210°C (th. 7). Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et les œufs, ajouter la fécule et le gruyère râpé. Saler, poivrer. Mettre dans un moule à soufflé en terre ou en pyrex, adapté au four.

Faire cuire au four pendant 40 minutes. Servir chaud.

 

 

Avec momix:

 

 

Préchauffer le four à 180° (th. 6).
Mettre dans le bol le gruyère coupé en morceaux et mixer 10 sec à vitesse 7. Réserver dans un récipient.
Mettre dans le bol tous les autres ingrédients sauf le fromage blanc  et régler 3 mn à 90°, vitesse 3.

Ajouter ensuite le gruyère et le fromage blanc, et mixer 10 sec à vitesse 6.

 

bonne appetit avec la popote a magou

 

 

Pizza .. foot.. plaisir pour mon zhomme ....

 

Aujourd'hui c 'est le foot , donc pour faire plaisir a mon mari voila se que je lui est preparer... mainteant a vous de faire plaisir a votre mari

 

Pour 8 personnes 10pp la part bien grande je trouve ...........

 

 Ingrédients:

-10 g de levure de boulanger fraîche ou 1 paquet de levure sèche

-100 g d'eau

-100 g lait 1/2 écrémé

-350 g de farine blé type 55

-1 c.s d'huile d'olive

-1/2 c.c sel

- 2cs de origan

 

Sauce chorizo
- 150g chorizo (vous pouvez garder quelques tranches pour garnir la pizza 50 gr )
 - 1 poivron (rouge) (le reste sera pour garnir la pizza)
-50 g de crème fraîche allèges
-Une petite boîte de concentré de tomate
-20de gruyère râpé allèges
-1 oeuf
-un peu de piment 1cc


Le reste :
-Une pâte à pizza qui se trouve la haut
-3  tomates 
-100 g de courgettes (moi j en ai pas mis mais la dernière fois oui.....
-1poivron (rouge)
-Une poignée de champignons
-un peu de dès de jambon (facultatif)
-250 gramme (2  boule de mozarella  )
  -olives 12




préparation:

Mettre la levure émiettée dans le bol avec l'eau et 10 g de lait et régler 1 mn 30 / 37° / vitesse 2.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la farine, l'huile et le sel et mixer 2 mn / couvercle verrouillé / mode pétrin en ajoutant les 90 g de lait restant au bout d'1 minute.
Sortir la pâte rouler en boule et mettre dans un saladier, couvrir d'un linge et laisser reposer 1 h avant de l'étaler.

La sauce:

  Mettre tout les ingrédients avec un peu d'eau mixer 30 sec vit 8, si besoins racler et continuer à mixer.

Montage :

 Étaler votre pâte à pizza.

  La garnir avec la sauce puis :
les tranche de tomate coupe finement
les courgettes  bien sur
le poivron en petit lamelles
-quelque champignons par ci par la
des des de chorizo qui vous reste de la sauce
la mozarella coupé en rondelles très petit rondelles
et le gruyère et les olive et le tour est jouer .... 

Passer 20/25min à 220°C (Prolonger la cuisson si besoin).


Sans thermomix :


Tiédir le lait et l'eau ensemble.
-Mélanger le lait et l'eau avec la levure.
-Ajouter la farine, le sel, et l'huile d'olive.
-Mélanger de façon a faire une pâte.
-Pétrir quelques minutes.
-Poser la pâte dans un saladier avec un peut de farine autour de la pâte.
-Poser un linge humide sur le saladier et laisser reposer 45min à 1heure.
-Couper la pâte en deux et allonger la pâte avec un rouleau.


-Déposer les ingrédients que vous voulez...
moi j ai choisi

se que vous avez la haut

la sauce au chorizo

- 150g chorizo (vous pouvez garder quelques tranches pour garnir la pizza 50 g que j ai garde)
- 1 poivron (rouge) (le reste sera pour garnir la pizza)
-50 g de crème fraîche allèges
-Une petite boîte de concentré de tomate
-20de gruyère râpé allégés
-1 oeuf
-un peu de piment 1cc

mixer le tout

et après

Étaler votre pâte à pizza.

La garnir avec la sauce puis :
les tranche de tomate coupe finement
les courgettes bien sur
le poivron en petit lamelles
-quelque champignons par ci par la
des des de chorizo qui vous reste de la sauce
la mozarella coupé en rondelles tres petit rondelles
et le gruyere et les olive et le tour est jouer ....

Passer 20/25min à 220°C (Prolonger la cuisson si besoin).

j espère que vous comprenez bien gros bisou et bonne appétit avec la popote a magou

Tarte a l 'oignon

 

 

Tarte a l 'oignon avec une grande salade cela vous parle !!!

6 part petite pour 9 pp

Ingredients:

-1 pâte feuilletée leclerc 30pp (il m en restait une ...............)
 -400 g d'oignons
 -1/2 gobelet huile d'olive (3cs )
 -3 oeufs
-1 brique de crème fraîche alleger  20cl
- Sel, poivre
- Gruyère 30 gr alleges

 

Avec momo:

Préparation :

Coupez les oignons en 2 et les mettre dans le bol 5 sec / vit 5
 Raclez les parois et ajouter l'huile d'olive mettre sur varoma / 5 min
 Préchauffez le four
Ajoutez les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre 20 sec / vit 1
 Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et versez le contenu du bol
Parsemez de gruyère Mettre au four 25 min à 180°...


 Sans momo:

Eplucher les oignons et les couper en rondelles.
Les mettre dans le beurre chaud, et faire cuire sans prendre de couleur (pour ce faire, les mettre à froid dans le beurre qui n'est pas encore fondu); ajouter les lardons, saler et poivrer.
Foncer un plat à tarte avec la pâte.
Battre la crème fraîche avec les oeufs dans un saladier, saler et poivrer, puis ajouter les oignons cuits.
Verser la préparation dans le moule à tarte, mettre au four (thermostat 7/210°C), et faire cuire 30 min.
Servir chaud.
Et surtout bonne appetit avec la popote a Magou

 

Gougere...

Coucou du jour,

J ' espere que tout vas bien , moi la pluie est la ... donc j 'ai fait des p'tit gateau pour notre apero ...voila la recette et dites moi se que vous en pensez ............

pour une trentaine de gougere 3pp les 2.

 -80 g de beurre
-120g de farine
-3 oeufs
-130g de fromage
-1cc de sel, poivre
-150g d'eau

préchauffer le four à 210° pendant 10 min

sans momix :


Dans une casserole, portez 25 cl d'eau à ébullition, avec le beurre coupé en morceaux + 1 cuillère à café de sel.
Hors du feu, ajoutez la farine d'un coup. Mélangez vivement, et faites dessécher pendant 1 min sur feu doux.
Laissez tiédir quelques instants, et incorporez les oeufs un par un en mélangeant bien. Ajoutez le gruyère râpé, la muscade, le sel et le poivre.
Déposez cette pâte à l'aide de 2 cuillères à café, en petits tas séparés, sur une plaque beurrée.
Vous pouvez dorer les petites gougères avec un jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau.
Enfournez 25 min en surveillant

Avec momix:


Mixer le fromage et le reservé dans un bol a coté.
Mettre le beurre, le sel, le poivre et 150g d'eau froide dans le bol et régler 5min, 90°, vit 3
Ajouter la farine et mixer 1min30, vit3
Refroidir la préparation en versant de l'eau sur le coté du bol et ajouter les oeufs un à un en laissant tourner à vit 5 , poursuivre 30sec.
Ajouter le fromage, mixer 30 sec vit 1 ou 2 .
Déposer en petits tas à la cuillère ou avec une poche a douille c'est tellement simple, parsemer de gruyère rapé et cuire au four 180°environ 20 min

Bonne appetit avec la popote a Magou

Quiche sans pâte oignon bacon weight watchers

Quiche sans pâte oignon bacon weight watchers

 4pp la part 6 part  C'est une recette que j 'ai réalisez pour ma copine Carole et oui elle aime bcp les quiche donc voila c 'est fait surtout bonne appetit avec la popote a magou



- 3 oignons émincés
-100 g bacon
-80 g farine
-3 oeufs
-50 cl lait
-Sel, poivre et muscade

Préchauffez le four à 220°.
Faire revenir les oignons dans une poêle et ajouter le bacon.
Battre ensuite les oeufs, le lait, la farine, le sel,la muscade, le poivre et le bacon.
Verser le tout dans un plat à bords hauts et faites cuire environ 20 à 25 mn.

Crepes legere au sucre de lavande et a l orange...

Juste un  gros miam a dire...................

                            4pp la crepe

Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Temps supplémentaire: 0 min

Parts: 4

                !

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Ingrédients 80 g Farine 2 moyen Œuf de poule entier 250 ml Lait écrémé 1 sachet(s) Sucre vanillé 2 1/2 cc Huile, (huile végétale, dont 1/2 cc pour la cuisson) 2 pièce(s) Orange                                                                                                                                                                                                                                                                                                       1cc a cafe de sucre lavande                                                                                                                     Instructions 1. Dans le bol d'un mixeur, mettre la farine, les oeufs, le lait, le sucre vanillé et 2 cc d'huile. Mixer le tout pendant 5 minutes. Peler les oranges à vif, dégager les quartiers. 2. Prendre une feuille de papier de cuisine, former une boule, mettre un peu d'huile sur une face puis le passer dans la crêpière avant de déposer un peu de pâte. Faire chauffer puis faire cuire les crêpes de chaque coté au fur et à mesure (8 au total). Les réserver au chaud. Au moment de servir, peler et couper la banane en tranches. 3. Sur les assiettes de service, déposer une crêpe, les quartiers d'orange bon moi quand j ai voulu dresse je lai ai oublier grrr donc quand je referai cette recette je referai cette photo . Saupoudrer de sucre lavande  https://www.facebook.com/pages/Popote-%C3%A0-magou/435592113146075#!/pages/Au-Pays-de-la-Fleur-dOranger/122642484438646?fref=ts  et recouvrir avec une autre crêpe. Passer au four chaud (210°C, th. 7) pendant 5 minutes (ou 1 minute au four à micro-ondes). Servir aussitôt. Notes

croque mange moi !!!!

j 'ai utilisé silpat

                         

5pp pour uune part

2 personne

          

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Ingrédients 4 cc Moutarde fine de Dijon 2 CS Fromage blanc 0% nature 7 g Gruyère allégé, (1/2 CS, râpé) 1 cc Muscade, (1 pincée) 4 tranche(s) (petit) Pain de mie 80 g Jambon blanc dégraissé, découenné 1 pincée(s) Sel 1 pincée(s) Poivre 1 pièce(s) Tomate, (4 rondelles) Instructions 1. Tartiner de moutarde sur les tranches de pain et sur un seul côté. Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé et la muscade. Saler, poivrer. Répartir ce mélange sur le côté moutardé de 2 tranches de pain de mie. Poser le jambon puis 2 rondelles de tomate. Refermer avec la seconde tranche, côté moutardé vers l'intérieur. 2. Faire cuire dans un appareil à croque-monsieur ou sur la plaque du four, pendant 20 minutes à 200°C (th.7), en prenant soin de disposer une feuille de cuisson sur le dessus des 2 croques pour éviter le dessèchement. Notes Ça marche aussi... ajouter 1 œuf, cuit au plat, sur le dessus de chaque croque, vous obtiendrez de délicieux croque-madame (à comptabiliser).

Tarte au courgette et au chevre

Coucou mes zami(ies)
J espere que vous passez un bon week end ...Une bonne fete des Grand Maman
Donc moi je vous presente un ptit repas assez sympas et trouve sur le blog de ma copinaute July je pense que tout le monde la connais voila le lien de la recette ...
et surtout bonne appetit avec la popote a Magou

http://www.lesbentosdejuly.fr/article-quiche-aux-courgettes-et-au-chevre-propoint-66940694.html

quiche sans pate a la ratatouille

Cette recette que mon fils vous a faite hier ,, est sur papier aujour dhui bonne ap avec la popote a magou

quiche sans pate a la ratatouille
Recette pour 4 personnes
4 PP WW par portion (si ratatouille à O PP
- 50 g de farine
- 2 œufs
- 50 cl de lait
-1 cuillère à café d’huile d’olive
-Sel & poivre
-sel de vanille j 'ai mis de mon partenaire shamepices
- ratatouille
> Préchauffez votre four à 180°


> Mettez une feuille de papier sulfurisé au fond du moule à tarte ou beurrez le moule (mais du coup les points seront à rajouter)
> Dans un saladier mélangez la farine, les œufs, le lait, l’huile et assaisonnez
> Ajoutez la ratatouille restante et mélangez à nouveau
> Versez le tout dans le moule et répartissez bien la ratatouille dans le moule si nécessaire
> Enfournez pour 40 minutes environ mais faite quand meme attention moi je la mettrais plus 30 min
et une bonne ap chez la popote a magou

avec se même montre de pp vous pouvez mangez
brocolis plus 30 g de bleu d Auvergne
chou fleur . 6 suri mi
haricots vert +100 g de sardines a la tomate
asperges+120 g de bacon je pense la faire dans peux de temps lol

Gâteau de crêpes a la magou (spécial fête)

gâteau de crêpes a la magou (spécial fête)



cela faisait un bon moment que je voulais essayez cela , je le trouves super sympas pour les fêtes
et surtout merveilleusemment bon , j 'ai pas trouvez beaucoup de recette sur les gâteau de crêpes
c 'était un travail de longues haleine
pour la recette
pour 7 personnes 4 pp la part je la trouve assez conséquent
j 'ai fait des crêpes assez grosse pour avoir le gout de la crêpes !!!
j ai comptez 2 pp la crêpes la recette se trouve dans mon dossier dessert allez voir

donc alors on met en superposition
crêpes 6
banane 4 assez grosse coupes en lamelle
chocolat fondu (nutella) 5 cs
chantilly allégés 3 sc
donc alors moi j 'ai commencez par

-crêpes
-chocolat assez fondu car sinon vous allez en mettre des tonnes et cela ne vas pas être bon
crêpes
banane
crêpes
chantilly les 3 bonne cuillère
crêpes
chocolat
crêpes
les dernière banane qui vous reste
crèpes

après vous mettez une petite fleur ou autre et hop votre gâteau est fini
et si vous faites des crêpes assez fine ba au lieux d 'une mettez en 2
voila bonne ap avec la popote a magou
j 'espère que cette recette vous fera plaisir

Pancake au chocolat

Pancake au chocolat


Unités ProPoints : 2
Parts : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min
Niveau de difficulté : Facile


Au petit déjeuner ou comme en-cas, de quoi contenter les gourmands !



Ingrédients

1 moyen Œuf de poule entier
1 sachet(s) Sucre vanillé
1 CS Cacao non sucré, (15 g)
1 CS Farine
1 CS Maïzena
1 pot(s) Yaourt 0% aux fruits ou à la vanille
3 cc Margarine végétale allégée 60%
1 CS Sucre en poudre (ou en morceaux)

Instructions

Dans un récipient, mélanger l’œuf avec un sachet de sucre vanillé, le cacao, la farine et la maïzena. Diluer avec le yaourt, bien mélanger. Laisse reposer 15 minutes. Faire chauffer une noisette de margarine dans une poêle à blinis antiadhésive de 12 centimètres de diamètre. Verser 3 cuillérées à soupe de pâte, bien la répartir.
Faire cuire à feu moyen pendant une minute, retourner le pancake avec une large spatule en inox et laisser cuire de nouveau une minute. Réaliser ainsi 6 petites crêpes. Les saupoudrer au fur et à mesure avec une pincée de sucre en poudre.
bonne appetit avec la popote a Magou

Crepes au chocolat facon magou !!

Crepes au chocolat facon magou !!


les crepes est de 2 pp mais elle vaux le coup pour 15 crepes
les crepes est de 4 pp pour 10 crepes

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes




- 250 g de farine
-2 oeufs petit
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- un demi litre de lait
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 30 gr de cacao non sucre


Préparation de la recette :


Mettre les 2 oeufs dans un saladier et ajouter la farine, le sucre, le sel, la levure et le sucre vanillé.

Incorporer le lait et bien mélanger pour obtenir une pâte bien liquide.

Ajouter ensuite le rhume, mélanger et laisser reposer 1h à température ambiante.

bonne appetit avec la popote a magou

crepes sucre

La chandeleur
crepes sucre


Total de la recette = 17 PP
pour 12 crêpes
1 PP la crêpe


-140g de farine
-1 œuf
-lait demi écrémé - 10 cl
-10 cl d’eau - 10 cl
-Huile - 1 cc


Mettre 140 g de farine dans un saladier.
Ajouter 1 œuf.
Mélanger en délayant peu à peu 10 cl de lait demi écrémé et 10 cl d’eau. La pâte doit être liquide et homogène.
Incorporer 1 cc d’huile.
Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement anti-adhésif.

voila une bonne recette bonne appetit avec la popote a magou

crepes au ecorce d 'orange

recette crepes au ecorce d 'orange
Recette pour 6 crêpes
2PP la crepes

ingredients :


-140 gr de farine
-100 ml de lait de soja ou écrémé
-100 ml d'eau plate
-ecorce d 'oranges 1 demi orange
-1 oeuf



Mettre le lait, l'eau gazeuse et l'oeuf ds un plat
Mélanger au batteur électrique
Ajouter la farine , l 'ecorce d'orange et surtout bien mélanger à nouveau le tout....

Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures

et hop le tour ai jouer a vous de faire les crepes et surtout dites moi !!! bonne appetit avec la popote a magou

croque mange moi

croque mange moi


Pour 2 personnes
3,5 points
préparation : 10 mn
cuisson : 20 mn

Ingrédients:

-4 cc de moutarde
-2 CS de fromage blanc nature à 0%
-1/2 CS de gruyère râpé allégé
-1 pincée de muscade en poudre
-4 tranches de pain de mie
-80 gr de jambon blanc dégraissé
-4 rondelles de tomate
-Sel, poivre



Préparation:

Tartiner la moutarde sur les tranches de pain et sur un seul côté. Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé et la muscade. Saler, poivrer.
répartir ce mélange sur le côté moutardé de 2 tranches de 2 tranches de pain de mie.
Poser le jambon puis 2 rondelles de tomate.
Refermer avec la seconde tranche, côté moutardé vers l’intérieur. Faire cuire sur la plaque du four, pendant 20 minutes à 200°c (th.5), en prenant soin de disposer une feuille de cuisson sur le dessus des 2 croques pour éviter le dessèchement.

voila une recette tres simple
bonne appetit avec la popote a magou

tarte au abricot mais sans pate

tarte au abricot mais sans pate


pour 8 personnes
3 pp la part

-30g d’amandes en poudre
-1 grosse boite d’abricots au sirop léger (400g
-Quelques goutes d'arôme amande amère
-1 CS de sucre glace
-18 biscuits à la cuillère
-3 CS d’eau
-6 CS de jus des abricots au sirop
-2 œufs
-1 CS de sucre
-1 CS de farine


Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Tapisser le fond d’un moule à charnière de 26 cm de diamètre avec les biscuits à la cuillère humectés du mélange eau et sirop et apres préparer la crème aux amandes.

Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige.
Travailler les jaunes avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
Ajouter la farine, le reste du mélange eau et sirop s’il en reste et la moitié de l’amande en poudre. Si l’ensemble est trop solide ajouter un peu de sirop des abricots car moi cela m 'ai arrive en faite
.
Incorporer les blancs délicatement et le reste d’amandes poudre avec quelques gouttes d'arome amande.
Verser cette crème sur les biscuits.
Disposer par dessus les abricots préalablement égouttés.
Cuire à four chaud 30 à 35 minutes. Saupoudrez de sucre glace facultatif, et servir tiède ou froid.
bonne appetit avec la popote a magou
trouvez sur le net mais franchement une tuerie se gateau