Risotto de crevettes au curry

 

 Un repas que j 'affectionne incroyablement j 'adore le rissoto celui ci fait 300 calories les 6 parts .... un miammm miammm

Les ingrédients:

300.0 gr Crevettes roses décortiquées

1 Oignon

240 gr Riz risotto

4 Tomate

4 cs Huile d'Olive

1 pincé de Poivre

1 cc Curry

1 cs de Crème Fraiche 30pc

1.litre Eau

1 Bouillon de poule

20. cl Vin blanc sec de table

5 feuille basilic frais

 

 

Préparation des crevettes:

Faites revenir les crevettes décortiquées dans l'huile d'olive puis ajoutez le basilic lavé et ciselé. Réservez. Puis ajoutez les tomates pelées et égrainées. Assaisonnez et ajoutez au mélange la crème et le curry. Réservez.

Préparation du risotto:

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive, poivrez. Incorporez le riz puis mélangez jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez le vin blanc puis petit à petit le bouillon tout en remuant en même temps.

Une fois le riz cuit, ajoutez la préparation crevettes,tomates.

Présentation:

Servir rapidement pour conserver l'onctuosité du risotto.

article retiré car bcp de gens on etet malade a cause de cette methode

Velouté de carottes et l' aneth ( trouvez sur le web) 101 calories par bol de 250gr

 

 Velouté de carottes et l aneth (un vrai regal )

Ingrédients-1 cuill. à soupe d’huile d’olive
-1 oignon haché gros
-1 gousse d’ail hachée
-600 gr de bouillon de poulet
- 600 gr de carottes en dés
-1/2  cuill. à thé de thym séché émietté
-2 pincées de sel
-2 pincées de poivre blanc
-4 cuill. à soupe de yogourt nature allégé
-1 cuill. à soupe d’aneth haché

 

Préparation sans momixou

1. Chauffez l’huile à feu moyen dans une casserole et faites-y revenir l’oignon et l’ail pendant 5 min. Versez le bouillon, portez à ébullition, puis ajoutez les carottes et le thym. Laissez frémir sans couvrir pendant 40 min.
2. Réduisez la soupe en purée. Salez et poivrez. Si vous la servez chaude, versez-la dans des bols et garnissez d’aneth et de 1 cuill. à soupe de yogourt. Si vous la servez froide, laissez-la refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur. Garnissez-la juste avant de servir.

Préparation avec momixou

1.Éplucher les oignon et l ail avec l huile varoma et cuillère
les carottes a couper en gros morceaux et les mettre dans le bol du Thermomix
2.Mixer 10 secondes vitesse 10
Mettre l’eau du bouillon
3.Mettre cuire à 100°/vitesse 2/ 22 minutes
Saler, mettre aneth
Mixer 10 secondes vitesse 8
4.Ajouter les le yaourt  et mixer 10 seconde vitesse 6
Vérifier l’assaisonnement.
Server chaud

bonne appetit avec la popote a magou

défis releve sur mon  groupe https://www.facebook.com/groups/1414563678765841/

           

menu a 1200 calorie

Le menu

Matin :

- Café, thé, eau, infusion à volonté,

sans sucre, avec ou sans édulcorant

- 2 biscottes ou 30 g de pain ( 1/8 de

baguette ) + 10 g de matière grasse ( 1

portion individuelle ou 2 c à c rases ) ou 5

à 6 c à s de céréales ( moins de 400 cal/

100g ) + lait écrémé

- 25 g de fromage à moins de 50 % de

matière grasse ou équivalent ou 1 verre

de jus de fruits

- 1 yaourt à 0 % ou équivalent

On peut remplacer le petit déjeuner,

2 fois par semaine, par 2 croissants

Matinée :

- Café, thé, eau, infusion à volonté,

sans sucre, avec ou sans édulcorant

Déjeuner :

Hors dʼoeuvre

4 raviolis de crevettes ou de boeuf

Ou 2 pinces de crabe

Ou 1 bouillon + 3 ou 4 raviolis

Ou 1 rouleau de printemps

Ou 1 salade au crabe ou aux crevettes

en contrôlant la sauce

Ou 4 sushis ou 6 makis

Plat principal

125g de viande ou équivalent + 2 c à s

de sauce + légumes sautés

Ou 6 raviolis de plus

Ou 6 sushis ou 8 makis ou sashimis +

4 c à s de riz

Dessert

2 boules de sorbet ou lychees, mangue

ou ananas à volonté

A-m :

- Café, thé, eau, infusion à volonté,

sans sucre, avec ou sans édulcorant

Dîner :

- Crudités + 1 c à s d’huile, avec à

volonté citron, vinaigre, moutarde,

échalotes, oignons, fines herbes ou 1

potage ( 100 calories )

Alors ma nouvelle vie calorisime !!!!

Coucou mes préféré ..........
Oui je sais je ne viens pas souvent vous voir ...
oui je sais je devrais donner plus de nouvelles ...
non je ne veux pas que vous me dispute lol ...
mais avec les enfants , le travail , la VRAI VIE quoi c 'est dure ...
Que je regrette mon temps ou j 'étais tranquillou a la maison .... a lalalaaaa..... nostalgie je suis ....
Bon , je suis passé par la car cela fait presque tout cela que j 'utilise la METHODE DU POIDS 
une révélation , oui .... qui l aurais cru
pas cher lol , un livre sa ma couté ..; et j 'ai perdu déjà 4 kilos avec cette méthode .. YOUPI ... et je mange strictement se que je veux
c 'est vraiment fabuleux
je suis au ange
et aussi j ai mon groupe oui je sais j 'en ai recréer un mais cela c 'est tout moi je veux tellement faire partagez mes bon moments et mes mauvais que j 'aime créer des groupe mes celui ci c 'est le bon .. j 'en suis sur
dans la méthode que je vous ai déjà parles on parle de dettes et en faite vu que le monde actuel c est cela il faut tjs compter , et ba moi je mi suis mis véridique , même mon mari est content car je fais grâce a cette méthode plus attention a mes vrai sous lol... DONC cette méthode est révolutionnaire
je me suis prise en photo .. pour vous faire voir mon changement ... vous me direz ce que vous en pensez
vous aurez tjs de mes nouvelles mais pas comme avant j 'en suis désolez j aimerai tellement .... mais bon la vie fait que ...........
je vous dit a bientôt mes amies ... et surtout venez faire un tour a la méthode du poids le groupe ou ma page ... vous m 'en direz des nouvelles....

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Voila déjà pour commencez si vous ne commencez pas !!!

Les 12 commandements de la méthode Le Secret du Poids :

1- 1800 calories de budget journalier de base, tu prendras.
2- Tes calories, CHAQUE jour tu compteras.
3- Ta dette, CHAQUE soir tu actualiseras.
4- Le sport, tu ne comptabiliseras.
5 -A la dette, plus qu’à ton poids, tu te fieras.
6- Du bon sens, tu auras.
7- Des choix d’aliments réfléchis, tu feras.
8- D’être heureuse avec ton poids... et tes aliments consommés, tu tâcheras.
9- De te faire souffrir, tu t’abstiendras.
10- Même dans les craquages, tu compteras, et te relèveras.
11- Tes responsabilités caloriques, tu assumeras.
12- Seule maître à bord de ton corps, tu seras.

Chaque commandement ci-dessus, tu respecteras.

 

Envie de tian aux legume a 150 k

Tian de légumes du soleil

 

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Nombre de personnes : 4

Difficulté : Moyen

Plat : Plats

Ingrédients

- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 gros oignon
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile
- Herbes aromatiques

Préparation sans momix

- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez les légumes et coupez-les en fines tranches régulières
- Frottez le plat avec la gousse d'ail : laissez-la dedans (facultatif)
- Dressez dans le plat les légumes en alternant une tranche de chaque
- Mélangez l'huile avec les herbes aromatiques, le sel et le poivre
- Ajoutez-y un peu de l'eau
- Versez ce mélange sur les légumes
- Enfournez 25 minutes


car en faite pour cette recette nous n 'avons pas besoin de notre robot préfère bonne appétit mes gourmandes .............
150 k  pour une personne j 'ai mis un peux plus pour celle qui utilise d autre huile que la mienne

Lentille saucisse verte 5 parts pour 450 calories par part

250g de lentilles vertes du Puy   

400g de petit salé

1 saucisse de Morteau

1 carotte

2 gousses d’ail

1 oignon

1 clou de girofle

1 feuille de laurier

3 ou 4 branches de thym et romarin

Un peu de crème ( pour la fin )

Poivre

 

Préparation

 

Avec momixou:  

Mettre la carotte épluchée  et coupée en gros morceaux dans le bol et mixer 6 seconde à vitesse 5  ( si vous n’avez pas de thermonix  couper la carotte en petit dès)

 

Couper le petit salé en tranche pas trop épaisses d’environ 6 cm de long

Eplucher l’ail et l’oignon , piquer l’oignon avec le clou de girofle et le couper en quatre .

Les mettre dans le bol ( ou dans une cocotte en fonte par exemple) avec les lentilles, le petit salé, les aromates et 650g d’eau froide.

Poser la saucisse dans le Varoma.

Mettre le varoma en place

Régler 40 minutes à 100°C fonction sens inverse, vitesse mijotage

Vérifier la cuisson et servir rapidement accompagné de moutarde et de crème fraîche.

 

Sans momixou:

 

 

 

Cette recette peux se préparer de la même façon dans une bonne cocotte en fonte qui mijotera à feu doux pendant 40 minutes .

Coucou mes z'amies (is)

Je viens vous donnez des nouvelles fraiches de moi , et ma p'tites popotes .....
Bon j 'ai reprit le boulot , c 'est assez dure , de faire tout d 'un seul coup (ménage , repas , enfants ) vous connaissez bien cela aussi ;)
je ne suis pas la seul a vivre cela
Je me suis retrouve dans une drôle de spirale , pourquoi
je vais vous expliquez ...........

Mon dernier fils , a fait il y a presque 3 mois une grosse crises d'asthme et on a failli le perdre j 'etais seul anéanti car famille en vacance ou des  proches trop occupez et je suis retombe dans la spirale la bouffe et moi , et oui donc reprit tout mon poids (prit médoc et sans suit )(bébé est sauvé... c'est le principal )
et donc je me suis retrouvé a 78 kilos mon dieu le truc de fou tout perdu en presque 2 ans et hop tout mes effort sont tombe par terre ...
Donc mari pas sympas (tes grosses , tes moches ... et j 'en passe des encore plus plus méchantes........)
et la un soir devant mon ordi devant ma tablette de chocolat et mes biscuits (2 paquets ).. je lisais tranquillement et mon mari est repassez et ma fait une réflexion la !!! mai la !! je me suis dit trop c 'est trop donc en parcourant internet je suis tombé nez a nez avec FLORENCE DELORME oui une dénommé florence ...

un livre mais qui m interpelle je ne sais pourquoi bon ok il est 3 heure du matin , je suis en mode je veux me tuer avec mes biscuits explosez et FLORENCE ARRIVE DANS MA VIE  ok sa tète quoi .... je note le tire sur internet tjs .. et oui avec cette engin on c 'est tout ...
et lit plein de choses super ...
Bon comment faire pour que je l achète .. je n 'avait pas de tune ... je contacte cette brillante jeune femme et la .. je reçoit une réponse
je me dit oups elle me réponds ...
et me dit pas de soucis je vous envoie le livre ...
je me dit:
Mon dieu , elle me parait super cool
Donc reçoit le livre en mode deux jours après la femme trop coool veux que je m intéresse vraiment a mon mal être ...
et la le livre oui oui , je l ai lu en 3 jours ..
cela explique un mode de vie avec le comptage des calories et une bien être exceptionnel
aouuauuuu oui oui vous me lisez bien ouuuaaaaaouuuu donc je remet un message a cette merveilleuse jeune femme (en plus elle est jeune belle et super mince ....)
et lui dit et bas je commence de suit et oui cela ma tellement plus .. et je me suis lancez bon ok cela fait pas trop longtemps que je suis calorieuse .. j 'aime bien se mot !! sa sonne bien

Mais je me sens revivre bien et j 'ai eu envie de recréer une page Facebook exprès pour cela car pour le moment mon blog me donne trop de travail ... mais cette page est ave clés photo de la popote a magou car c 'est mon bébé quand même ce blog et compte lui redonnez vie une fois dans la semaine si mon emploi du temps me donne satisfaction.....
donc si vous voulez vous accédez a ma nouvelle vie je vous donne les liens
https://www.facebook.com/pages/Gali-et-le-secret-du-poids/614343658597655 c 'est ma page et celle de flo (je vais vous racontez après ;)

et mon groupe avec flo
https://www.facebook.com/groups/476126655811605/

j 'ai crée un groupe aussi pour les calorieuse comme moi maintenant .....

En faite vu que je suis SA PREMIERE FAN  , elle ma donne de suite son amitié et moi aussi car franchement c 'est une femme agréable magnifique , et comme elle me dit , vu la croyance en se livre cette méthode que j aime plus que tout ... il lui fallait une personne comme cela dans son équipe et oui .. je fais parti maintenant de son  staffff  ... je suis très heureuse ... car cela m apporte beaucoup de satisfaction et commence a bien tout assimilé ... je le fais pour MOI et je me sens revivre les filles ...
cette méthode est génial ... Venez la lire venez dans ma nouvelle vie .... a bientôt

ps:
vous pouvez trouves se livre a ce lien
http://www.amazon.fr/Le-Secret-Poids-Florence-Delorme/dp/2746649519/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1374822635&sr=8-1&keywords=le+secret+du+poids

l'application ipad et ipod sont sorti et une mise a jour vient d 'être refaite
et l application android doit être mis en service en septembre...
BONNE LECTURE

UNE GRAND MERCI A FLORENCE DE METTRE SORTI DE SE TROU NOIR ET ME REDONNE L ENVIE DY CROIRE ET ENVIE D ETRE BELLE