soupe de courgettes à la vache qui rit

soupe de courgettes à la vache qui rit


 1pp par personne (j'ai compter comme cela !!

recette trouve sur marmiton
Très facile :
Bon marché :

Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn


Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 700 g courgettes
- 6 portions de vache qui rit donc vu fromage fondu 4pp
- 1 cubes de bouillon (légumes et épices) 1pp
- 2 têtes d'ail
- 1 litre d'eau
- sel, poivre

Préparation :


Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre.

Laisser cuire environ 40 min (quand la courgette est tendre).

Mixer le tout, et déguster!

merci de me lire