samedi 7 décembre 2013

gateau en coque chocolat , noix de coco( festif)

 Trop contente , un gâteau que je pensais dur a faire mais mon moule tablette est exceptionnel pour cela et hop a vous ..................





Ingrédients :
350g de chocolat noir
100g de beurre mou
100g de sucre glace
200g de lait concentré sucré
225g de noix de coco râpée
 
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie et le verser dans un moule en silicone.
Entreposer au frigo afin qu'il durcisse.
 
Battre au fouet le beurre ramolli avec le sucre glace.
Ajouter ensuite le lait concentré sucré ainsi que la noix de coco râpée.
Bien mélanger le tout.
 
Etaler cette préparation sur le chocolat durci et remettre au frigo.
Démouler et couper en carrés. (il est conseillé de découper les carrés avec la noix de coco sur le dessus...)

1 commentaire:

Vos prochaine commande

Vos prochaine commande
new catalogue