La popotte a Magou

samedi 18 mai 2013

Mousse fraise et franboise...

Coucou les zamies...
j espere que tout vas bien moi j 'ai un peux plus la peche car c 'est le soleil qui est revenu .... je trouve que cela nous mais une peche d 'enfer ....
Sinon vous le savez bien je suis sur passion thermomix et les filles m ont fait toute envie avec une mousse celle ci et hop je l 'ai faite ...

dites moi se que le vous en pensez ....


                                                                   1pp pour 4 personnes franchement cela fait chuuuuuu dans la bouche trop bonnnnn


pour 4 personnes

  • -150 g fraises  
  • -100g framboise
  • -50 g sucre  
  • -1 blanc d'œuf
 Mettre les fraises et le sucre dans le bol. Mixer 5s/vit 5 
    Ajouter le blanc d'œuf et régler 5 min/vit 4 avec le fouet cela est encore plus onctueux

Avous

1 commentaire:

  1. Je n'ai qu'un mot DE-LI-CIEUX !! Aussi bon pour les yeux que les papilles. Merci pour cette recette :) Par contre j'ai mis moitié moins de sucre (ça c'est une affaire de goût).

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