demarage express 29pp

Semaine n° 2 :


7 jours sur la base de 29 Ppts
Vos p'tits-déjeuners :
6 choix3 versions sucrés :- 250 ml de lait écrémé, soit 200 ml (2) - 3 CS de flocons d'avoine (3) - 1 cc de sucre poudre (1) - 1 CS de raisins secs (1) - 1 banane - 1 boisson chaude sans sucre - Points total : 7 Ppts-
3 biscottes (3) - 2 cc de miel (2) - 1 cc de beurre (1) - 1 yaourt nature (1) - 2 clémentines- 1 boisson chaude sans sucre - Points total : 7 Pp ts-
2 petites tranches de pain de mie, soit 50g (3) - 1 CS de miel (2) - 200 ml de lait demi-écrémé ou 2 petits suisses 20% (2) - 1 banane ou 1 autre fruit de saison  - 1 boisson chaude sans sucre - Points total : 7 Ppts

3 versions salées :- 2 petits suisses 0% (1) - 3 tranches de pain de seigle soit 75g (4,5) - 1 tranche de jambon blanc DD (1) - 1/2 pamplemousse - 1 boisson chaude sans sucre - Points total : 7Ppts

- 2 tranches de pain de seigle soit 50g (3) - 1 oeuf à la coque (2) -  100g de fromage blanc20% (2) - 2 kiwis - 1 boisson chaude sans sucre - Points total : 7 Ppts
- 65g de pain de seigle (4) - 2 portions de fromage frais (type demi-sel) 0% (1) - 1 verre de jus de fruits 100% pur jus et sans sucre ajouté (2)  - 1 boisson chaude sans sucre -Points total : 7 Ppts

Repas du midi ou soir :- Salade de chou-fleur et poivrons + 1 CS de vinaigrette allégée (1) - 150g de bar cru (3)en papillote avec ciboulette citron, S&P, 1 cc d'huile (1) - 100g de pommes de terre nature(2) + Épinards en branches + 2 CS de crème fraîche 15% (1) - 1 yaourt nature, vanille ou aux fruits 0% (1) - 1 fruit de saison – Points total : 9 Ppts
- Croustillant de poire au gorgonzola (3) - Lieu poché au court-bouillon, à satiété (5) + 2 ccde mayonnaise allégé (1) - Chou-fleur à la béchamel (3 CS de sauce) (1) - 15g de pain (1)- 1 yaourt 0% aux fruits (1) - 1 fruit de saison - Points total : 12 Ppts
- 120g de cocktail de fruits de mer crus (surgelés nature) poêlés (2) + 1 cc d'huile (1),coulis de tomates nature, origan - Légumes à couscous surgelés nature à la vapeur -Pommes de terre nature à satiété (7) - 2 petits suisses 0% (1) - 1 fruit de saison - Points total : 12 Ppts
- 2 côtelettes d'agneau dans le filet grillées (60g) (4) - Flageolets nature en conserve ou surgelés, à satiété (5) - Endives émincées poêlées + 1 cc d'huile (1) + échalote - 100g de fromage blanc 20% (2) - 1 fruit de saison - Points total : 12 Ppts
- Betteraves rouges + vinaigre balsamique + estragon - Filet d'églefin en papillote sur 2 CS de julienne de légumes surgelée ou de carottes râpées + thym - Riz à satiété (7) + 1 cc de beurre ou 2 cc de beurre allégé (1) - 1 yaourt nature + 1 cc de sucre (1) - 1 fruit de saison - Points total : 12 Ppts

   Nids d'artichauts farcis au crabe    (4) - Filet de poulet poêlé + 1 cc d'huile (1) - 265g de petits pois-carottes (2) - 100g de fromage blanc 0% (1) - 1 fruit de saison - Points total : 12Ppts
- Mâche + 1 fond d'artichaut + 3 cerneaux de noix (1) + 2 cc de vinaigrette allégée (1) - 1caille rôtie au four (2) - 120g de purée de pommes de terre (4) - Gâteau mousse aux pommes (4) - Points total : 12 Ppts

Repas du soir ou midi :- légumes cuits : poireau ou artichaut - 1 CS de vinaigrette allégée (1) - 100g d'escalope de dinde (2) - Pâtes à satiété (7) - 4 à 6 CS de coulis de tomate nature, S&P (1) - 1 yaourt nature (1) – Points total : 12 Ppts
Exemples de collation :
- 1 boisson chaude édulcorée - 2 boudoirs (1) - 1 fruit de saison - Points total : 1 Ppt
- 1 boisson chaude édulcorée - 1 yaourt aux fruits 0% (1) - 1 fruit de saison - Points total :1 Ppt
- 1 boisson chaude édulcorée - 100g de fromage blanc 0% (1) - 1 banane - Points total : 1Ppt
- 1 chocolat chaud "Ligne & Plaisir" (3 cc de poudre + 150 ml d'eau bouillante) (1) - 1 fruit de saison - Points total : 1 PptS