croque mange moi
Pour 2 personnes
3,5 points
préparation : 10 mn
cuisson : 20 mn
Ingrédients:
-4 cc de moutarde
-2 CS de fromage blanc nature à 0%
-1/2 CS de gruyère râpé allégé
-1 pincée de muscade en poudre
-4 tranches de pain de mie
-80 gr de jambon blanc dégraissé
-4 rondelles de tomate
-Sel, poivre
Préparation:
Tartiner la moutarde sur les tranches de pain et sur un seul côté.
Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé et la muscade. Saler,
poivrer.
répartir ce mélange sur le côté moutardé de 2 tranches de 2 tranches de pain de mie.
Poser le jambon puis 2 rondelles de tomate.
Refermer avec la seconde tranche, côté moutardé vers l’intérieur.
Faire cuire sur la plaque du four, pendant 20 minutes à 200°c (th.5), en
prenant soin de disposer une feuille de cuisson sur le dessus des 2
croques pour éviter le dessèchement.
voila une recette tres simple
bonne appetit avec la popote a magou
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