Coucou mes choupette , aujour dhui j 'ai eu une demo plutot degustation chez moi avec la dame qui ma presentez une fois de plus momo et oui mon nouvelles homme de ma vie , qui j 'espere me fera tout mes desirs......
Donc je vous presente les recettes faite avec et en pp biensur ....
je vous embrasse et une bonne journee a vous
Creme aux deux saveurs
4pp pour 6 creme
ingrédients:
500 g de lait demi écrémé à température ambiante
100 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
30 g de maïzena
2 oeufs
50 g de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe bombée de cacao amer
100 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
30 g de maïzena
2 oeufs
50 g de crème fraîche liquide
1 cuillère à soupe bombée de cacao amer
Réalisation: cette recette se réalise exclusivement au thermomix
Insérer le fouet dans le bol, ajouter
dans le bol le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maïzena et les oeufs
et régler 8 min à 90° vit 3.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter la crème fraîche et mixer 10 s vit 4, et retirer ensuite le fouet.
Verser la moitié de la préparation dans des ramequins inclinés, calés sur un torchon roulé.
Ajouter le cacao à l'autre moitié de la préparation et mixer 20 s vit4.
Verser la préparation chocolatée sur le bord opposé à la vanille en redressent tout doucement.
Laisser reposer au frais au moins une heure!
Pour 1 l de jus de fruits
1pp le verre pour 6 verre
INGREDIENTS
:
2 oranges à jus pelées (3 si elles sont petites)
1 citron pelé
1/2 carotte pelée
60 g de sucre en morceaux
1 citron pelé
1/2 carotte pelée
60 g de sucre en morceaux
Preparation
:
Placez le sucre en morceaux dans le bol et mixez 10 secondes/vitesse 10.
Coupez les oranges et citron en quatre en veillant à enlever les pépins. Coupez la 1/2 carotte en 2 ou 3 morceaux.
Ajoutez les agrumes et la carotte dans le bol et mixez 6 secondes/vitesse 6.
Ajoutez de l'eau jusqu'à la graduation 1 et mixez de nouveau 6 secondes/vitesse 6.
Filtrez le contenu du bol dans une carafe ou un pichet en vous aidant du panier cuisson pour récupérer la pulpe.
Réservez le jus de fruits au réfrigérateur.
Coupez les oranges et citron en quatre en veillant à enlever les pépins. Coupez la 1/2 carotte en 2 ou 3 morceaux.
Ajoutez les agrumes et la carotte dans le bol et mixez 6 secondes/vitesse 6.
Ajoutez de l'eau jusqu'à la graduation 1 et mixez de nouveau 6 secondes/vitesse 6.
Filtrez le contenu du bol dans une carafe ou un pichet en vous aidant du panier cuisson pour récupérer la pulpe.
Réservez le jus de fruits au réfrigérateur.
A vous de travaillez
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