Pour 4 assiettes
1pp par personne
Cuisson : 25 min
Préparation : 5 min
Total : 30 min
Ingrédients :
-400 g de poireaux
-180 g de pommes de terre
-1 gros oignon jaune
-1litre d'eau
-1 cube or
-150 g de crème liquide allégée
-sel
-poivre
Nettoyez et coupez les poireaux en tronçons.
Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés.
Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec 1 l d'eau, salez et poivrez avec oubliez pas le cube or . Laissez cuire 30 minutes.
Travaillez le beurre avec la farine.
Servez avec de la crème, des croûtons et du fromage râpé. a comptabiliser , pour les gourmandes
Merci de me laissez un ptit com et de parlé de ma recette ...
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